400 grs. de harina integral

1/2 cucharada de sal fina

3 cucharadas de leche en polvo

20 grs. de levadura fresca

1 cucharita de azúcar

1/2 cucharada de miel

250 cc de agua

3 cucharadas de aceite de girasol

250 grs. de queso muzzarella Barraza

1 huevo para pintar

mix de semillas